Gоворун

Тамара Костюкова, начальник отдела труда краматорского УСЗН

По словам начальника отдела труда краматорского УСЗН Тамары Костюковой, по итогам февраля средняя зарплата в Краматорске составила 1741 гривну, что почти на 200 гривен меньше, чем в среднем по области. С начала же года средняя зарплата по городу составила 1722 гривны, а по области — 1888 гривен. Одна из самых низких средних зарплат зафиксирована в отрасли торговли и общественного питания — 744 гривны. В прочем, как показывает практика, на многих предприятиях Краматорска реальный уровень зарплаты еще ниже.

26 марта на заседание комиссии по вопросам погашения задолженности по зарплате были приглашены предприятия торговли и общепита, которые по данным пенсионного фонда и налоговой имеют наименьшую зарплату на одного штатного работника.  В процессе работы комиссии удалось выяснить, что работники краматорского общепита настоящие стахановцы — они готовы работать по 12-14 часов за зарплату не больше минимальной. Кроме того, 3-4 человека способны облаживать заведение с 2 банкетными залами, общим залом на 5-6 столиков и летней площадкой.

Во время заседания комиссии многие предприниматели открыли свои «секреты» экономии. Так ресторан «Атика» внедрила у себя семейный подряд, благодаря чему довело количество официально работающих до 1  человека — повара на кухне. А вот «Чумацкий шлях» и «КрамБургер» активно используют труд практикантов. По словам представителей прокуратуры, с такими экспериментами нужно быть поосторожней, поскольку они могут закончиться как минимум админштрафом в 17 тысяч гривен.